Dominique Querol

Née en 1962 à Béziers, Dominique Querol vit à Cessenon (petite commune viticole héraultaise entre Béziers et Saint-Chinian). Ses 9 premières années de vie furent celles d’une petite fille « joyeuse », à la vie ordinaire. Puis, tout chavira... Néanmoins, à travers différentes institutions, elle a pu suivre des études, souvent interrompues, parfois inaccessibles, bouleversant ainsi ses projets professionnels, mais en en créant de nouveaux. Son côté épicurien lui a fait apprécier chaque instant de la vie et lui a permis, coûte que coûte, de fonder une famille dont elle savoure tous les moments et tous les bonheurs.