Le pianocktail et ses grands crus de thé. La déchéance de la famille Domiré constitue la suite d’un ouvrage précédent, intitulé Le pianocktail suivi de Histoires de chats. Les deux frères jumeaux Fernand et Ferdinand Demay, qu’avait mis au monde Natacha Demay-Berioukova, sont devenus, à présent, adultes. Chefs étoilés, ils ouvrent un restaurant gastronomique. Le pianocktail, sosie du premier, trône ici dans l’établissement des deux frères et offre aux convives les crus les plus réputés de thés. Dans ce livre, apparaît un personnage nouveau : Cho Domiré, orpheline coréenne, adoptée par la famille Domiré, dont elle fait le récit.